Le lait d'or - ou un nouvel épisode de la saga : monomanie du lait d'amande.

Mis à jour : févr. 18

Tu cherches une nouvelle bombe de bien-être à mettre dans ta tasse cet automne - hiver - toute la vie ? Qui soit chaude, qui soit réconfortante, facile à faire et qui, en plus, a une action pour te protéger des vilains rhuBes de saison, et pour apaiser ton système digestif ? Elle est dorée, douce et tellement pleine de vertus ... Cette boisson existe, sissi, c'est le lait d'or !



Cette infusion super énergisante est pleine de lumière : anti-oxydant, anti-inflammatoire, doux sur l'estomac, bref elle a tout pour te plaire.



Ingrédients pour deux grands verres :


- 500ml de lait d'amande ou de lait de ton choix (recette du lait maison ici)

- 3 cuillers à café de curcuma en poudre (ou 2cm de racine fraîche)

- 3 cuillers à soupe de gingembre en poudre (2 cm de gingembre frais)

- 20g de noix de coco en poudre

- quelques graines de cardamome entières

- 2 cuillers à café de sirop d'agave ou de sucre de ton choix. Le sirop d'érable est également une excellente option !



Recette :


Mixe le tout pendant quelques minutes, réchauffe à feux doux, et filtre avec une passoire à thé par exemple ... Tadaaaaam ! C'est déjà prêt ! Un jeu d'enfant. Et cette couleur !!!



Tu connaissais déjà cette recette ? Dis-moi si tu la testes, tu verras, c'est surprenant et d'autant plus étonnant que c'est peu connu par chez nous alors que c'est si simple et si bon.


#creafood #laitdor #mangeteslegumes

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